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Título do projeto: Biodisponibilidade e avaliação química dos componentes voláteis do cipó-de-alho (Mansoa alliacea) (CIPODALHO)
Coordenador: Graça Bichara Zoghbi
Instituição executora do projeto de pesquisa /UF: Museu ParaenseEmilio Goeldi
Perfil do grupo de pesquisa: consolidado
RESUMOO uso de produtos e substâncias de origem natural para o controle de pragas e patógenos que afetam os seres humanos e as áreas de cultivo, constitui uma alternativa ao impacto negativo que os biocidas sintéticos causam aos ecossistemas e ao meio ambiente. No Brasil, devido a sua grande biodiversidade, e a resistência apresentada pelos organismos infestantes, o uso em quantidades cada vez maiores de biocidas faz com que o país seja considerado um dos que mais exageram no uso dos mesmos. Essa questão é preocupante, uma vez que a maioria dos biodefensivos organo-sintéticos apresentam indesejáveis efeitos no meio ambiente e ao Homem, o que motiva a busca por biodefensivos de origem natural, que além de permitir a substituição dos sintéticos, também constituem um nicho de mercado promissor. Na Amazônia, algumas espécies têm sido utilizadas para esse fim especialmente as pertencentes ao grupo do timbó, porém ainda de forma empírica, especialmente no que se relaciona a segurança no uso e manipulação dos produtos. Além dos timbós outras espécies da flora amazônica apresentam potencial de uso como biodefensivos, entre as quais, o cipó-de-alho, uma espécie da família Bignoniaceae (Mansoa alliacea(Lam.) A. H. Gentry). A presença de compostos organossulfurados de baixo peso molecular de reconhecida atividade larvicida, fungicida e antimicrobiana no óleo essencial, além de testes preliminares de alelopatia realizados com o óleo essencial e o extrato hidroalcoólico das folhas do cipó-de-alho, a torna uma possível fonte de biodefensivo. O objetivo do presente projeto será o de gerar conhecimentos científicos e de uso prático para subsidiar o potencial do cipó-de-alho como biodefensivo. Dessa forma será realizado o levantamento de ocorrência da espécie no nordeste paraense, usos e tratos culturais, obtenção de dados morfológicos e histológicos, e a ocorrência de variação na composição química em função das condições ambientais de desenvolvimento da espécie. Os componentes químicos serão extraídos através de hidrodestilação e solvente apolar, e analisados por cromatografia de gás acoplada a espectrometria de massas, cromatografia de gás com detetor de ionização de chama, cromatografia líquida de alta eficiência e ressonância magnética. Ao final do projeto espera-se indicar os principais locais de ocorrência da espécie no nordeste paraense, os usos pelas comunidades locais, e a variação nos rendimentos de óleo essencial e extratos em função dos diferentes órgãos da planta em amostras secas e "in natura", local de coleta, e período de verão e inverno amazônicos.METAS DO PROJETO DE PESQUISA
- Levantar a ocorrência do cipó-de-alho no nordeste paraense, caracterizando as populações do ponto de vista morfológico e histológico, e do grau de manejo e uso pelas populações locais;
- Estabelecer um protocolo de análise para o cipó-de-alho quanto à extração e caracterização da composição química;
- Determinar a ocorrência de variação nos rendimentos de óleos essenciais e extratos do cipó-de-alho, em função do local de desenvolvimento da espécie, órgão da planta, e períodos de verão e inverno amazônicos;
- Elaborar cartilha para disseminação dos resultados obtidos à Comunidade Jararaca;
- Proferir palestras sobre os resultados obtidos;
- Realizar oficina para a Comunidade Jararaca.
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