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a) finalidade (conforme PPA):
- apoiar projetos de pesquisas, estudos, programas e ações destinadas ao desenvolvimento da segurança alimentar e nutricional;
- apoiar pesquisa etnográfica sobre cultura alimentar para conhecer hábitos alimentares regionais;
- apoiar sistemas locais de segurança alimentar e nutricional, por meio de pesquisas.
b) principais ações e atividades:
- apoiar projetos que contribuam para a segurança alimentar e nutricional dos grupos sociais menos favorecidos;
- elaborar e propor indicadores de insegurança alimentar e nutricional de forma a orientar as ações de combate à fome;
- apoiar projetos que considerem a oferta (disponibilidade) de alimentos, o consumo alimentar e a utilização biológica;
- garantir e incentivar a conservação da biodiversidade local e a utilização sustentável dos recursos;
- apoiar estudos, pesquisas e ações de extensão para ofertas alternativas de alimentos, segundo a disponibilidade local;
- possibilitar a produção do conhecimento e o acesso à informação
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